所谓柳州休闲观光农庄的乡土特色就是区别于他人的，是自己特有的，具有唯一性，乡土特色的反面就是城市的特色，如果农家乐跟城市的差不多，就失去了农家乐的特色，就是失去农家乐的魅力，因此休闲农庄的休闲观光农业也是农家乐的一个特点，柳州宝泉农庄带我们领略休闲观光农业。

1、休闲观光农业是为满足人们对精神和物质需求而开展的、可吸引游客前来观、赏、习、品、考、书、画、摄、购的现代农业形态，是旅游业与农业之间交叉性的新兴产业。建设观光农业游览基地及项目，可以成为人们观光旅游、丰富农业知识、交流农业经验、体验农业生产劳动与农民生活、享用农业成果、利用田园休憩健身的场所和农业深层次开发的样板，从而促进当地绿色产业的发展。

2、休闲观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。是现代农业的组成部分。现代农业不仅具有生产功能，还具有改善生态环境质量，柳州宝泉农庄为人们提供观光、休闲、度假的生活功能。

3、休闲观光农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源等通过规划设计和开发利用，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，提供人们休闲增进居民对农业和农村体验为目的的农业经营形态;是结合生产、生活与生态三位一体的农业在经营上表现为产供销及休闲旅游服务等产业于一体的农业发展形式;是区域农业与休闲旅游业有机融合并互生互化的一种促进农村经济发展的新业态。